发布日期：2026-02-17 13:52    点击次数：88

每到秋冬季，

街头就卖起了酸甜的糖炒山楂

别提有多厚味了

爱吃的小伙伴要介怀了

自本年10月以来

普洱市东说念主民病院消化内科门诊

先后接诊23名

因大批进食山楂后

出现上腹胀痛、吐逆的患者

经胃镜检查后发现

他们齐是得了“胃结石”！

经统计

此类患者 比较客岁同时

增多了近10倍之多

伸开剩余73%

大批食用山楂，为何易长结石？

秋冬季是山楂、柿子、黑枣等熟谙上市的季节，这些果实中含有大批的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维。

鞣酸不错与卵白质融合酿成鞣酸卵白，当胃酸较多时，鞣酸卵白会和食品中的果胶、纤维素等身分团聚成团，酿成胃石。

△某患者食用大批山楂后产生的胃结石

大夫暗示， 是否产生结石在很猛过程上受个体互异和食用量影响，况且通过脱涩惩处的山楂，鞣酸含量会裁减。 对健康的东说念主而言，即使产生一丝鞣酸卵白千里淀物，也可跟着胃肠蠕动排出体外。但秋冬季，进食高鞣酸食品仍需多加介怀。

怎样幸免胃里“长石头”？

食用鞣酸含量高的食品时，铭刻“四不要”：

不要空心时食用。

不要大批食用。

不食用未熟谙的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食品时，应确保其果实已熟谙，以裁减鞣酸含量。

有胃手术史者、糖尿病患者、甲减患者，以及老东说念主和儿童，应适量或减少摄入鞣酸含量高的食品。

不要空心时食用。

不要大批食用。

不食用未熟谙的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食品时，应确保其果实已熟谙，以裁减鞣酸含量。

有胃手术史者、糖尿病患者、甲减患者，以及老东说念主和儿童，应适量或减少摄入鞣酸含量高的食品。

此外， 还要提升胃能源：章程饮食、顺应指令、保握情态愉悦，这么能增多胃的蠕动，提升消化能力。

大夫辅导：

如你进食大批山楂、柿子等食品后，

出现上述不适，

请尽早到病院消化内科门诊就诊。

▍开头：普洱市东说念主民病院、“央视新闻”微信公众号

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发布于：云南省

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